La putrefacci贸n de los alimentos es un problema tanto en 黑瓜吃料网 como en otros lugares. En los vertederos, esta descomposici贸n genera metano, que atrapa m谩s calor en la atm贸sfera que el di贸xido de carbono.
La reducci贸n de residuos alimentarios es apenas una peque帽a pieza de un gran rompecabezas: frenar . Adem谩s, esto tambi茅n forma parte de la estrategia de 黑瓜吃料网 ante la inminente crisis de residuos.
Esta semana, el gobernador Ned Lamont y autoridades del Departamento de Energ铆a y Protecci贸n Ambiental de 黑瓜吃料网 (DEEP, por sus siglas en ingl茅s) asignaron m谩s fondos para la eliminaci贸n de alimentos del flujo de residuos. El estado aportar谩 $7.5 millones m谩s para que los municipios pongan en marcha programas de desv铆o de residuos.
鈥淒ado que las opciones locales para la eliminaci贸n de residuos s贸lidos se est谩n reduciendo y el costo de enviarlos fuera del estado sigue aumentando, esta oportunidad de financiamiento brinda a los municipios mayor control sobre sus gastos de eliminaci贸n y alternativas m谩s creativas que adem谩s benefician al medio ambiente鈥�, dijo Lamont en un comunicado.
Los fondos provenientes de bonos fueron autorizados en la 煤ltima sesi贸n legislativa para apoyar proyectos de infraestructura, como la construcci贸n de instalaciones de composta y la mejora de estaciones de transferencia.
El problema de la basura en el estado se agrav贸 con el cierre de MIRA, una planta importante de conversi贸n de residuos en energ铆a ubicada en Hartford, lo que redujo las opciones para procesar miles de toneladas de desechos. Actualmente, el 40% de los residuos de 黑瓜吃料网 se transporta a cientos de millas de distancia, hacia estados como Pensilvania y Ohio.
Las autoridades estatales dicen que esto no es sostenible. Jennifer Perry, directora de la oficina para el manejo de materiales y garant铆a de cumplimiento del DEEP, se帽al贸 que es probable que el estado pierda a煤n m谩s capacidad de vertido en los pr贸ximos 10 a帽os.
厂别驳煤苍 estimaciones estatales recientes, los restos de comida de los vertederos constituyen alrededor del 22% de la basura residencial en 黑瓜吃料网.
Aproximadamente 2.5 millones de libras de restos de comida fueron desviadas del flujo de residuos a trav茅s de una primera fase de programas piloto de desv铆o de residuos.
se incluyeron programas de recolecci贸n de residuos alimentarios puerta a puerta, as铆 como otros que permit铆an a los residentes dejar sus restos de comida en las estaciones de transferencia. Madison, Kent, Bethel, Guilford, Woodbury y Middletown terminaron estableciendo sus programas de forma permanente.
鈥淓sta es una forma de permitir que nuestros residentes y municipios ejerzan una influencia directa y reduzcan su huella ambiental鈥�, afirm贸 Perry.
De cara al futuro
Esta nueva inversi贸n llega poco despu茅s de que el estado anunciara a los pr贸ximos beneficiarios de $15 millones en subvenciones para un programa independiente de manejo de residuos. Eso permitir谩 que los municipios y las entidades regionales desarrollen infraestructura de manejo de residuos a peque帽a y mediana escala.
Se seleccionaron 8 de las 20 solicitudes presentadas, incluidas dos por parte de entidades regionales. Entre los beneficiarios se encuentra Coventry, que recibir谩 $202,896 para desarrollar un programa de desv铆o de residuos alimentarios.
鈥淣uestros planes de compostaje de alimentos permitir谩n ahorrar dinero al reducir los costos de transporte y las tarifas de vertido鈥�, plante贸 Jim Drumm, administrador municipal de Coventry. 鈥淒esde el punto de vista ambiental, reducir谩 el uso de espacio en los vertederos y producir谩 una composta de calidad que podremos ofrecer a nuestros residentes para que lo utilicen en sus patios y jardines鈥�.
Stratford, Mansfield, Manchester y Greenwich tambi茅n recibieron fondos estatales para sus proyectos.
Las municipalidades m谩s grandes, incluida New Haven, tambi茅n se beneficiar谩n. El alcalde Justin Elicker dijo que planean utilizar m谩s de $3 millones del programa para construir una planta moderna de clasificaci贸n de restos de comida, la cual, seg煤n 茅l, ayudar谩 a poner en marcha un sistema de compostaje residencial puerta a puerta en toda la ciudad.
厂别驳煤苍 , una organizaci贸n cient铆fica sin fines de lucro que se enfoca en acelerar soluciones clim谩ticas, los residuos alimentarios representan el .
Un propuesto en 黑瓜吃料网 exigir铆a que los lugares como centros de conferencias y supermercados cuenten con una pol铆tica para donar alimentos sobrantes.
Emma Cimino, subcomisionada de la Rama de Calidad Ambiental del DEEP, establece que es importante adoptar un enfoque exhaustivo porque el problema de la basura no desaparecer谩 por s铆 solo.
鈥淧ara abordar la crisis de residuos, lo primero que hay que hacer es producir menos basura鈥�, afirma Cimino.
